Comment nous traitons vos données.

1. Responsable du traitement

Le responsable du traitement est Manuele Marchi, n° TVA IT18688261009, établi Via Aurelia Antica 424, 00165 Roma, Italie, joignable à l’adresse info@amely.menu. Pour toute question sur cette politique ou sur l’utilisation de vos données, écrivez à l’adresse indiquée.

2. Quelles données nous collectons et pourquoi

Demande de démo

Lorsque vous remplissez le formulaire « Réserver une démo », vous nous communiquez vos nom et prénom, le nom du restaurant, votre adresse email et, si vous le souhaitez, un numéro de téléphone et une note. Le formulaire prépare un message dans votre logiciel de messagerie ou l’envoie directement à info@amely.menu via un service de gestion de formulaires agissant comme notre sous-traitant : dans les deux cas, les données ne nous parviennent que lorsque vous appuyez sur envoyer. Nous les utilisons pour vous recontacter, organiser la démo et répondre à vos questions. La base juridique est l’exécution de mesures précontractuelles prises à votre demande (art. 6, par. 1, point b, RGPD).

Email et autres contacts

Si vous nous écrivez à info@amely.menu ou via nos profils sociaux, nous traitons les données que vous nous communiquez pour répondre à votre demande, sur la base de notre intérêt légitime à gérer la correspondance (art. 6, par. 1, point f, RGPD).

Données de navigation

Le site est une page statique et n’utilise aucun outil d’analyse ou de profilage. Le serveur qui héberge le site peut enregistrer dans ses journaux techniques l’adresse IP, le type de navigateur ainsi que la date et l’heure de la visite, pour des raisons de sécurité et de fonctionnement. Ces données ne sont pas associées à des personnes identifiées et ne sont conservées que le temps strictement nécessaire.

Services tiers

Pour afficher les polices et certaines photographies, le site charge des ressources depuis Google Fonts (Google Ireland Ltd.) et Unsplash (Unsplash Inc.). À l’ouverture de la page, votre navigateur envoie à ces services l’adresse IP nécessaire à la livraison des fichiers. Vous pouvez consulter leurs politiques : Google, Unsplash.

3. Cookies

Le site n’utilise ni cookies de profilage ni cookies tiers. Il utilise uniquement un stockage technique dans votre navigateur (local storage) pour mémoriser la langue choisie parmi celles disponibles : il ne contient aucune donnée personnelle, n’est transmis à personne et peut être supprimé à tout moment depuis les paramètres du navigateur.

4. Durée de conservation

Les données envoyées pour la demande de démo sont conservées le temps nécessaire au traitement de la demande et, si le service n’est pas activé, pendant 12 mois au maximum à compter du dernier contact. Si vous devenez client, les données sont conservées pendant la durée de la relation contractuelle et pendant les délais supplémentaires prévus par la loi pour les obligations fiscales et comptables.

5. À qui nous communiquons les données

Les données sont traitées par le personnel autorisé et par les prestataires qui nous aident à fournir le service (par exemple le fournisseur de messagerie et l’hébergeur), tous désignés sous-traitants au sens de l’art. 28 RGPD. Nous ne vendons ni ne cédons vos données à des tiers à des fins de marketing. Certains prestataires peuvent être établis hors de l’Union européenne : dans ce cas, le transfert repose sur des décisions d’adéquation ou sur des clauses contractuelles types approuvées par la Commission européenne.

6. Vos droits

À tout moment, vous pouvez nous demander d’accéder à vos données, de les rectifier, de les effacer, d’en limiter le traitement, de vous y opposer ou de les recevoir dans un format lisible (portabilité). Vous pouvez aussi introduire une réclamation auprès de l’autorité italienne de protection des données (garanteprivacy.it) ou de l’autorité de contrôle de votre pays. Pour exercer vos droits, écrivez à info@amely.menu : nous répondons sous 30 jours.

7. Caractère de la fourniture

La fourniture des données demandées dans le formulaire de démo est facultative, mais sans nom, restaurant et email nous ne pouvons pas vous recontacter. Le téléphone et les notes sont toujours facultatifs.

8. Modifications

Nous pouvons mettre à jour cette politique pour l’adapter aux évolutions réglementaires ou aux changements du service. La version en vigueur est toujours celle publiée sur cette page, avec la date de mise à jour en haut.